Vitamina B5 se numeste si vitamina antistres, dar joaca un rol important si in secretia de hormoni; de asemenea ajuta metabolismul si mentine sanatatea pielii, a muschilor si nervilor.
Carenta: dureri de cap, oboseala, greata, furnicaturi in maini, depresie
De cat avem nevoie zilnic: femei 100 mg/ barbati - 100 mg
In exces: apar tulburari digestive si retentie de apa
Bine de stiut: este distrusa la temperaturi mari, prajire, conservare si cand alimentele sunt combinate cu otet sau bicarbonat.
Ai nevoie de ea intr-o canitate mare cand consumi alcool sau esti stresata
Surse naturale: carne, drojdie, legume, ridichi, ficat, ciuperci, nuci, peste, grau integral.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu